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西贝贾国龙:放弃投资口碑网 投马云不如投自己

  • 产品时间:2022-08-25 20:07
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简要描述:“通过投资别人构建致富的机会,我们退出。” 12月11日下午,北京六里桥,西贝莜面村董事长贾国龙向《餐饮老板内参》证实:“我们退出了投资‘口碑网’,投别人不如投自己。2016年,西贝莜面村将加快扩展,开行70家店。” 海底捞、西贝、外婆家都没有投资口碑网? 一个月前,阿里巴巴旗下的店内O2O服务平台口碑网首次揭露面纱。 在其开会的餐饮生态盛会上,口碑网不仅宣告对外开放流量、营销、缴纳、大数据等体系,更加宣告引进新的投资方——海底捞、西贝和外婆家这三家餐饮大佬。...

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本文摘要:“通过投资别人构建致富的机会,我们退出。” 12月11日下午,北京六里桥,西贝莜面村董事长贾国龙向《餐饮老板内参》证实:“我们退出了投资‘口碑网’,投别人不如投自己。2016年,西贝莜面村将加快扩展,开行70家店。” 海底捞、西贝、外婆家都没有投资口碑网? 一个月前,阿里巴巴旗下的店内O2O服务平台口碑网首次揭露面纱。 在其开会的餐饮生态盛会上,口碑网不仅宣告对外开放流量、营销、缴纳、大数据等体系,更加宣告引进新的投资方——海底捞、西贝和外婆家这三家餐饮大佬。

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“通过投资别人构建致富的机会,我们退出。”    12月11日下午,北京六里桥,西贝莜面村董事长贾国龙向《餐饮老板内参》证实:“我们退出了投资‘口碑网’,投别人不如投自己。2016年,西贝莜面村将加快扩展,开行70家店。”    海底捞、西贝、外婆家都没有投资口碑网?    一个月前,阿里巴巴旗下的店内O2O服务平台口碑网首次揭露面纱。

在其开会的餐饮生态盛会上,口碑网不仅宣告对外开放流量、营销、缴纳、大数据等体系,更加宣告引进新的投资方——海底捞、西贝和外婆家这三家餐饮大佬。    当时,就有一个“尾巴”——双方皆并未透漏明确的投资金额。

    据予以证实的消息,此后,另外两家也退出了投资。截至新闻报道时,并没获得另外两家的证实。

    从目前公开发表的报导中来看,“口碑”纵然有阿里巴巴做到背书,未来依然不存在不确定性。    如今O2O概念火热,线下的餐馆、水果店、理发店,都在探寻与互联网融合的新模式,但成功者寥寥。大多数线下商家,目前不能依赖优惠折扣、线上买淘宝券来做到O2O,更有用户,不时地折扣,也让商家不堪重负。

    反观餐饮,自知O2O不好玩。而他们早已有比较成熟期的合作伙伴。    在专访中,贾国龙多次提及“大众评论网”所获取的“大数据分析”。

    “我们提升了标准化程度,味道却更加好。从大众评论网上就可以看出来,我们有一万多次评论,那个十分公正,大大地减少。关键,菜品点单的峰值,趋于稳定。

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”    2015年,西贝进了50家店。来自大众评论网获取的大数据分析,让贾国龙看见“客户满意度没上升”。这个结果,让贾国龙更加有信心在2016年,加快扩展,开行70家店。

    餐饮冬天的“机遇”    以投资者身份大股东“口碑”,并不是西贝的较佳自由选择。    贾国龙对于“退出”的原因,主要有两点:    战略上探讨,专心主业。    “那个投资我退出了,外面有再行好的赚钱机会,不去涉略。

过去,我们退出过很多机会,比如投资房地产、投资矿业。”    当前餐饮业的冬天,是他们全力扩展的好机会。    西贝的供应链早已成熟期,今年新的进50家店,口味平稳,满意度平稳,菜品点单的峰值平稳,这解释他们开店的速度和支撑体系是给定的。

    有了这个基础,贾国龙指出,当前西贝要做到的就是扩展,扩展,扩展。    “餐饮业的冬天,我们能抢走更加多优秀人才。我们的工资有竞争优势, 较低员工工资也在5000元以上。我们开店,使用的是内部创业。

每一个新店,我们40%的股份都让出了团队。”    对于西贝这样的强势品牌企业,当前显然是一个扩展的较好机会。    目前,中国的中产阶级是花钱买不着好东西,所以杨家探亲卖,去日本卖,去全世界卖,如果国内需要获取,他们就不必过来买了,而不吃的又是一个最重要消费项。

    “我们的愿景就是给中产阶级获取优质的生活方式。”    对于贾国龙的雄心,内参君明确提出批评,“怎么要求你70家的合理性?在何种情况下不会停下来?”    贾国龙具体表态,“会任性,以消费者满意度为标准。一旦满意度上升了,我立马停止进新店。


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