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贵州腊肉 肥不腻口-koko体育app下载

  • 产品时间:2022-08-31 20:07
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简要描述:肥肉晶莹剔透、有胶质的嚼头,瘦肉不吃到嘴里是真是的爽口,丝毫会实在味。贵州腊肉的制作也甚简单。 猪屠宰后,将猪身劈成条块,以棕叶、稻草之类串好,待鲜肉余温惟时,之后要沾上粒子盐。沾盐时肥淡瘦浓,将沾好… 肥肉晶莹剔透、有胶质的嚼头,瘦肉不吃到嘴里是真是的爽口,丝毫会实在味。贵州腊肉的制作也甚简单。 猪屠宰后,将猪身劈成条块,以棕叶、稻草之类串好,待鲜肉余温惟时,之后要沾上粒子盐。...

详细介绍
本文摘要:肥肉晶莹剔透、有胶质的嚼头,瘦肉不吃到嘴里是真是的爽口,丝毫会实在味。贵州腊肉的制作也甚简单。 猪屠宰后,将猪身劈成条块,以棕叶、稻草之类串好,待鲜肉余温惟时,之后要沾上粒子盐。沾盐时肥淡瘦浓,将沾好… 肥肉晶莹剔透、有胶质的嚼头,瘦肉不吃到嘴里是真是的爽口,丝毫会实在味。贵州腊肉的制作也甚简单。 猪屠宰后,将猪身劈成条块,以棕叶、稻草之类串好,待鲜肉余温惟时,之后要沾上粒子盐。

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肥肉晶莹剔透、有胶质的嚼头,瘦肉不吃到嘴里是真是的爽口,丝毫会实在味。贵州腊肉的制作也甚简单。

猪屠宰后,将猪身劈成条块,以棕叶、稻草之类串好,待鲜肉余温惟时,之后要沾上粒子盐。沾盐时肥淡瘦浓,将沾好… 肥肉晶莹剔透、有胶质的嚼头,瘦肉不吃到嘴里是真是的爽口,丝毫会实在味。贵州腊肉的制作也甚简单。

猪屠宰后,将猪身劈成条块,以棕叶、稻草之类串好,待鲜肉余温惟时,之后要沾上粒子盐。沾盐时肥淡瘦浓,将沾好盐的肉条放到陶缸中,肉皮朝下,层层叠压,一个星期以后,闻缸底盐水积聚,之后可上吊自杀粪炕。盐肉一旦上炕,半个月之内,烟火不散去。

贵州的蒸腊肉非常丰富,有腊鸡、腊兔、腊鱼、腊肠、腊鱼仔等。虽然都是腊肉,但蒸出来后各种香味混合在一起,十分下饭。

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